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2011年4月 8日 (金)

4月8日 夕食 ’11

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 ハッシュドビーフ

 サラダ ・・・ キャベツと人参の塩もみ + ポテトサラダ 胡麻ドレッシングで

 カボチャのポタージュ

久しぶりにブレンダーを使って料理しました。

玉ねぎと南瓜を圧力鍋で煮てブレンダーで潰し、コンソメ、バター、牛乳で味を調えて出来上がり☆

暑くなったらビシソワーズなんかで出来るね 

あ、でも冷しとかなあかんのか・・・。わりと面倒くさい 

ご飯炊いてる間にいっぺんに作っちゃうってことが多いです 

今回のメインのハッシュドビーフは前日に長男の夕食用に作ったものです  

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